揚げたての天ぷらやアツ アツの中華料理など、“で きたて”が味わえる「ごっつ ぉダイニング たんとたん と」。フルーツやマシュマ ロにチョコレートをつける
「チョコレートファウンテ ン」も人気。食後には津軽 三味線などのショーステー ジで楽しませてくれる。 二人旅、家族旅行、
グ ル ープ 旅 行 な ど、様々な旅のス タイル に 対 応 可 能な客室を用意。
「 豊 沢 の 川 音 和
～nagomi～」（上） は、大きな窓から 自然を身近に感じ ることができる。
家族や友人たちと和気あいあい賑やかに温泉宿を満喫したい。そんなリクエストに応えてくれるのが、湯の杜ホテル志戸平だ。宿のコンセプトは、「はじける楽しさ、花
巻KING
（ハナマキング）」。造語の「花
巻KING
」には、圧倒的な楽しさに会える「花巻の№１ホテル」という思いを込めた
「KING
（王）」と、様々なサプライズをアクティブに提案し続ける「元氣劇場」という意味を込めた
「ing
」が掛け合わされている。 志戸平の提案する楽しさのひとつが「食」だ。東北エリアでは先駆けとしてバイキング専用会場「ごっつぉダイニン
でフ・洋食・中華、ル和ーツやスイーツま食、富豊が数ーュニメで たんんとた。と」を開設グ
日し食後も楽 み続く。毎は のをみ恵の旬、手岩どな幸に贅沢盛会。だ気人席が食和だん込り におの用専、はを方いたし能堪処食事が幸里・幸の山・のの。めすすお海 もし楽てし心安もでれ連ど子なるめしの。理料もくっゆりだンイポい嬉ト て設けられ小おり、さスがー分フペを存に味わえ。るロア内にはキッズス がの目の様客おる人理料、りあがで前で腕てさし味美を〟のたき〝たっ振 ・司寿」「ーナー調コき焼炭」「ー身刺専コのーーブ用理スつどな」ー七ナ 揚ぷ天てたげま、「た。う揃コがらてーナー」「焼きたステーキコーナ以上 60類種
20時
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花巻・名湯コレクション 志戸平温泉File.5 【游泉 志だて】
客室は全て豊沢川に面してい る。山の緑を間近に感じ、清流 のせせらぎを聴きながら、くつ ろぎのひとときを。
【湯の杜 ホテル志戸平】 花巻南温泉峡で唯一の室内温水 プール付き温泉施設。夏休み期 間には屋外プールも楽しめる。
花 巻 ・ 名 湯 コ レ ク シ ョ ン 志 戸 平 温 泉
File.5
は じ け る 楽 し さ と 、プ ラ イ ベ ー ト の 心 地 よ さ ２ つ の 特 色 で 、お 客 様 に 満 足 を
志 戸 平 温 泉
湯
ゆの 杜
もりホ テ ル 志
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ゆう せん泉 志 しだ て 花 巻 南 温 泉 峡
8 9
の美意識のなかに遊び心を添えて提供する。鮮やかな盛り付けが食欲をかき立て、口にすれば至福のときが訪れる。個室ダイニングの傍にはかまど・カウンターがあり、旬の山海の素材を焼きたて・揚げたてのアツアツの状態で味わえる。
ホテル志戸平と志だて両館に共通するのが、スタッフの明るい笑顔と、たくさんの「ありがとう」の言葉だ。志戸平グループは会社理念として「ありがとう経営」、「元氣提供業」を掲げており、感謝の言葉や元気な接客によってお客様に楽しい・嬉しい気分になってもらうことを大切にしている。 宿泊を終えて帰路についたとき、宿での出来事を思い出してみる。お湯の良さや料理の美味しさと共に、きっとスタッフとの楽しいやり取りがよみがえってくるはずだ。 遊び。屋内の温水プールと屋外のプールのほか、全長
90m
のウォータースライダーは迫力満点
！ 分はてみでんし楽存童う思てっ戻に心。 楽しさがテーマのホテル志戸平とは対照的に、プライベートな空間でもてなすのが、游泉志だてだ。コンセプトは、「湯に浸かり、時に浸る。大人の休日を過ごす、大人のための〝リゾート旅館〟」。結婚記念日や還暦祝い、退職記念など、特別な日をここで過ごしたいという方も少なくない。リピーターになる方も多く、満足度の高さがうかがえる。 今から約１８０年前、ホテル志戸平の前身である志戸平旅館の頃、志だての場所は自炊旅館だった。三陸の漁師の方や、稲刈りの終わった地元の農家の方たちが湯治に訪れていた志戸平温泉の原点ともいえる場所で、今なお、もてなしの精神を大切にしながらワンランク上の癒しを提供している。旅館名の「志だて（しだて）」は、「志戸平（しどたいら）」を地元訛りで言ったときの昔からの呼び名で、愛着があったことから名付けたのだという。 部屋数は
をの湯 28室泉。全し流け掛の％００１源に、室おてい付が呂風天露り
、天い。浴場の湯は露大風と泉質が異なり呂 豊るめ眺を川沢、らか室全で力とこ聴がでし嬉ものるえこがぎらせせ、き 良魅もさのどる、冷え性なンに効能があと節いわれている。ロケーショ痛 24き間いつでも楽しむことがで時る。泉質は単純温泉。神経痛や関
pH8.2
の低張性弱アルカリ性高温泉。神経痛や筋肉痛に効果がある他、古い角質を落としてくれる〝美肌の湯〟だ。最下階には、足湯や湯上りラウンジ、エステサロンも用意。ラウンジにはギャラリーがあり、宮沢賢治の童話や詩集、岩手にゆかりの本が揃う。さらにソフトドリンクやマッサージチェアは、無料での利用が可能。まさに至れり尽くせりであり、贅沢な時間が過ごせる。 料理のテーマは「旬 しゅん游 ゆう馳 ち走 そう」。それぞれの季節に旬を迎えた食材を、和 花巻・名湯コレクション 志戸平温泉File.5
（上）【湯の杜 ホテル志戸平】
3つの源泉をはじめ、幅25ｍの大浴場や檜づくりのお風 呂、野趣あふれる露天風呂などが魅力のホテル。収容 人数894名、客室総数180室と、花巻南温泉峡で最大規 模を誇る。
（下）【游泉 志だて】
大人の休日を過ごす、大人のための“リゾート旅館”。露 天風呂付きの客室や、旬にこだわった料理、本格的な マッサージ＆エステサロン等、ワンランク上の空間が 満喫できる。
楽 し さ ・ 嬉 し さ を 生 み 出 す の は 、“ 人 ”
《湯の杜 ホテル志戸平》
〒025-0244
岩手県花巻市湯口字志戸平27-1 TEL 0198-25-2011
http://shidotaira.co.jp/
《游泉 志だて》
〒025-0304
岩手県花巻市湯口字志戸平11-2 TEL 0198-25-3939
http://shidate.jp/
東 北 自 動
車 道
志戸平温泉◎
湯の杜 ホテル志戸平 游泉 志だて
花巻IC
花巻JCT
花巻南IC 至豊沢湖
スキー場鉛温泉
花巻空港IC
花巻 駅
ＲＪ 北東 線本
わい 花て 空巻 港
ホテル志戸平、志だての両方で印象的なの は、スタッフの笑顔。楽しい気持ち、嬉しい気 持ちにさせる接客が、リピーター増につなが っている。
自然の生命力 に満ちた季節 の素材に、遊 び心を添えた 料理が味わえ る。かまど・ カウンターで
“できたて”を いただけるの も嬉しい。
（右）ラウンジの 大きな窓 からは 四 季 折々の自然 の美しさが広 が る。天気の良い日 にはアウトデッキ バ ルコニーで 優 雅なティータイム もおすすめだ。
本格ベーカリー体験ができるパ ン工房、ウォータースライダーの ある温水プールなど、大人から子 どもまで、世代を超えて楽しめる アミューズメントが揃う。
（左 ）1階 湯 処で は露天 風呂と内 湯 の 他 、足 湯も 楽し め る 。豊 沢 川の間近にあり、 せせらぎの 音が 心 地 よい。露 天 風呂は客室にも 付いている。
大 人 の た め の プ ラ イ ベ ー ト な リ ゾ ー ト 旅 館
11 10
